Noticias - DOP Queso Camerano
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17 Ago
Queso y chorizo riojanos. Juntos saben mejor

La historia de La Rioja es tradición, esfuerzo, sabor y unión entre sus habitantes. Y es precisamente gracias a ese trabajo común y a la transmisión de generación en generación de una forma de hacer única, por lo que la gastronomía riojana es reconocida en...

15 Nov
La tabla de quesos perfecta para Navidad

Desde la D.O.P. Queso Camerano comparten consejos para sorprender y deleitar con una experiencia a través de la geografía española. Los quesos riojanos se pueden adquirir online y en Madrid en los exclusivos supermercados Sánchez Romero. La Navidad, que está a la vuelta de la esquina, siempre...

14 Sep
D.O.P. Queso Camerano, sabrosa proeza de pequeños productores

Las dificultades vividas durante la pandemia de la COVID-19 han reforzado el compromiso de los ganaderos y queserías que integran la única Denominación de Origen Protegida de queso de La Rioja. Incluso, se ha adscrito un nuevo ganadero: Carlos Benito Garrido Terroba, de Treguajantes. Porque éste...

01 Sep
Queso Camerano, verdadera joya gourmet

Con una producción limitada, es la única Denominación de Origen Protegida de queso de La Rioja. Lo elaboran tan solo dos queserías a partir de leche de cabras que pastan en un área delimitada y autorizada. Del queso de la Sierra de Cameros escribió el poeta Gonzalo...

04 Oct
Jornada técnica en la Bodega Institucional de La Grajera
Todas las explotaciones ganaderas de la D.O.P. Queso Camerano asisten hoy a la jornada técnica que se está llevando a cabo desde las 16:00 horas en el salón de actos, de la Bodega Institucional de La Grajera, Ctra. de Burgos, Km 6, Finca La Grajera. El programa de la jornada es el siguiente:
15 Abr
Firma del Convenio 2015

El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Íñigo Nagore, y el presidente de la Asociación del Queso Camerano, Francisco Javier Martínez, se han reunido hoy para analizar la evolución del único queso riojano amparado por una Denominación de Origen Protegida durante el último año,...

Entrevista al Presidente de la D.O.P. Queso Camerano en RNE

El pasado 16 de agosto el presidente del Consejo Regulador de la  D.O.P. Queso Camerano, Javier Martínez, ofreció una entrevista en Radio Nacional de España (RNE)  dentro  del programa “Rincón del Gourmet”  (Crónica de La Rioja), donde explicaba la historia del  Queso Camerano. Javier Martínez, nos cuenta como...